Storia della «porcellina che si trà giù del Palazzo dell'Illustrissima Città di Bologna per la festa di San Bartolomeo». Giulio Cesare Croce la racconta nel Cinquecento e sappiamo che la porcellina è stata lanciata fino al 1796. Ma quando è cominciata? Una serie di indizi portano al Medioevo - re Enzo, il Liber Paradisus, il palio dei cavalli berberi - e indietro indietro fino ai maialini di Demetra. Con stupore e meraviglia, col sorriso sulle labbra.